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アプリコットのシャーベット

アプリコットのシャーベットが出来ました^ ^
生のアプリコットをコンポートにしてから
ピューレにし、シロップで糖度を合わせて
アイスクリームマシーンで回します。

アプリコットのシャーベット_f0355189_22434719.jpeg

短い期間しか出回らないアプリコットです。
アイスクリームの盛り合わせか
六甲山ブリュレにお付け致しますよー。
程よい酸味と甘さで美味しく出来上がっています(^_^)

伊与田😄



by iyo-naare-rokko | 2016-06-20 22:52 | naareの料理