トキシラズ

本日の1枚。「 トキシラズのマリネ」をパチリ❗️

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マリネしてから周りを炙りに。
焼けた香りと少し火の入った身に
生のネットリとした感触。
爽やかなディルとマスの卵の塩漬けがプチプチと。
ケイパーとドレッシングの酸味で
美味しい一品に。

伊与田😀


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by iyo-naare-rokko | 2016-05-26 23:29 | naareの料理