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ムール貝

ムール貝の美味しい季節です。
シンプルに白ワイン蒸しが好きかなぁ
ベルギーやフランスには
山盛りのムール貝を出す専門店があり
ヨーロッパに住んでいた頃、何回か行った事があります。
バケツ一杯とよく言われていますが
本当にドカッとムール貝が出てきます(^。^)
それとサラダやフライドポテト、パンがセットになって
結構安く食べられたはずです。
器の底にたまったムール貝のスープをパンに浸して食べるのが
絶品なんです。機会があれば是非お試し下さい(^o^)/
naareでは木曜日からのメニューで使用致します
伊与田😄

ムール貝_f0355189_23011750.jpg

by iyo-naare-rokko | 2015-07-14 23:06 | naareの料理